Grundzüge der Lebensmittelchemie
- Författare
- Werner Heimann
- (Von Werner Heimann.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Steinkopff | 1969 | Tyska Demokratiska Republiken (t.o.m. 1990), Dresden | xxiv, 610 sidor. ill., tab. |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Steinkopff | 1969 | Tyska Demokratiska Republiken (t.o.m. 1990), Dresden | xxiv, 610 sidor. ill., tab. |